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奶酪营养还是牛奶营养呢?

来源于:维度女性网2016-09-13 09:55编辑:orange
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每斤奶酪大约由10斤牛奶浓缩而成。“浓缩的都是精华”,其含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素等,尤其是钙的含量是牛奶的7~8倍,是乳制品中钙含量最高的,而且是最易吸收的。

香喷喷的窝头配上臭豆腐乳那真是绝配,臭里透着香。臭豆腐干和臭豆腐乳,过去一直被认为是不健康的食物,其实,它们也有其独特的营养价值。

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