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鸡蛋和豆浆能同食吗?(3)

来源于:维度女性网2016-11-18 11:43编辑:orange
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鸡蛋和豆浆能同食吗?孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

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