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营养密度最高的蔬菜 你爱吃几种(2)

来源于:维度女性网2014-06-17 15:22编辑:beauty
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在夏天本身就比较热没有什么胃口的情况下姑娘们应该要多吃一些蔬菜,尤其是一些高密度营养的蔬菜。什么叫营养密度,就是单位能量中营养素含量多少,排名前十位的蔬菜都蕴含多种维生素和有益元素,营养密度最高的蔬菜 你爱吃几种?

第二名:绿色的白菜。

属十字花科,含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维,以及钙、磷、铁等矿物质,能增强免疫力,还可排毒。值得注意的是,白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

图说天下
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