夏季湿气重吃什么祛湿 空调房里待久了多吃红豆莲藕汤祛湿(3)

红豆花生米凤爪汤

食材：红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量

做法： 1)准备食材：红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨，红豆与花生米提前泡发

2)将鸡爪剪去脚趾甲，与龙骨一起放入汤锅，加适量清水，生姜一块、八角一个，将水煮开

3)捞出鸡爪与龙骨，用清水洗净浮沫，弃生姜、八角不用

4)将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅

5)倒入红豆及花生米

6)加适量清水

7)加盖，大火烧开，转小火炖25分钟

8)开盖，加适量食盐

9)红豆花生米凤爪汤可以享用了。