哪些食物不宜在微波炉内加热呢？(3)

肉、鱼、剩菜等大多数食物都可以用微波炉来加热，只是有些食物用微波炉加热效果会很差，如水分含量比较低的大饼等，加热之后温度上升不明显，并且由于水分子加热蒸发食物会变得更硬，丧失食物本身的口感。要用微波炉给食物加热，食物本身得有一定的水分，如果没有，就必须得把它放在水里面，这样食物才会熟。