最佳防癌食物竟是这些便宜食物 大蒜绿茶防癌超乎想象(4)

最佳防癌食物竟是这些便宜食物 大蒜绿茶防癌超乎想象

喝豆浆可防“女性癌”。

豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。