吃来吃去还是觉得自己在家做饭吃是最卫生的，也是最温馨的，但是很多MM都觉得自己厨艺不行，其实是有小技巧的哟，只要掌握了小技巧你也可以做出饭店般的美味哦，还特别的健康呢,今天小编就为你带来了饭店大厨绝对不会告诉你这事，做饭小技巧美味+养生。
饭店大厨绝对不会告诉你这事 做饭小技巧美味+养生
一、炒点——蛋蛋
1、用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
2、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软。
3、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。