煮粥加一料 一辈子不得癌
3、南瓜
在南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、果胶，这些物质不仅能很好的维护身体健康，同时其中的果胶能很好的起到保护胃部黏膜的效果，帮助胃部免受外界的刺激而造成损伤。
其中所含的维生素A，这种物质能有效保护肠胃黏膜，对有损伤的部位进行有效的修复，从而起到保护胃黏膜的效果，防止胃溃疡、胃炎等疾病的产生。
另外，在南瓜中含有大量的膳食纤维，这种物质很细软，肠胃吸收之后能被及时的消化和吸收，所以说在一定程度上大大降低了胃部的负担，对于一些患有胃部疾病的人而言，常喝南瓜熬的粥能有效调节胃部的各项机能，从而起到防治胃癌产生的功效。
同时，南瓜中还含有一种物质，能有效的将体内的致癌物质进行消除，并且能结合体内多余的胆固醇，从而大大降低了血液中胆固醇的含量，这对于防止动脉硬化的产生发挥极好的作用。