导语：鲟鱼产的黑色黄金竟值四万美金一勺?此前一条天价的鲟鱼让鲟鱼又火了一把，但是大家很好奇鲟鱼到底是什么，为什么能拍出那种天价?是不是商家暴利销售?其实珍贵的不是鲟鱼，而是母的鲟鱼产的鱼卵哦。也就是被誉为三大最昂贵食材之一的鱼子酱哦。
鲟鱼产的黑色黄金竟值四万美金一勺？
吃鱼子酱的正确姿势
直接入口，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎。若要倒在盘子里面吃，盘子要先冰镇一下。若要直接就着瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰里面。
盛装鱼子酱的器具也颇为讲究，贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋滋味和鲜甜的香味。
当然，这鲜美的滋味只能靠臆想了，毕竟这昂贵的食物不是每个人都支付得起。我们且看看这四万美元一勺的鱼子酱吧。