抗癌止痢小红萝卜
小红萝卜的功效
1、富含多种矿物质，铁、钙、锌、钾;
2、维生素C的含量比西红柿高;
3、小红萝卜不仅抗氧化，提高免疫力，其所含的木质素和木硫素还具有抗癌功效。
小胡萝卜最佳吃法
1、生吃可以清热解毒，适宜小便黄赤，大便干燥，中气上逆爱打嗝的人生吃为宜，熟吃顺气缓解腹胀;
2、做小萝卜甜橙沙拉，如果老年人减少油的摄入可以将沙拉改成酸奶也不错;
3、小萝卜鸭煲，清凉解暑。萝卜缨子所含的维生素C是萝卜的2-3倍，铁、锌、烟酸含量高于萝卜。萝卜缨可以治疗腹泻，如果与马齿苋一起食用治疗痢疾更佳。萝卜缨可以凉拌，可以包饺子或者包子。