美容 > 健康养生 > 哪些食品富含淀粉呢?
淀粉类的食物除了我们常吃的富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类食物,如土豆、山药、地瓜之外,人们还应该多补充豆类和含淀粉比较多的水果,如香蕉、火龙果等。
最近一项研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食品,可减少患肠癌的危险。可别小看香蕉、土豆这些不起眼的食物,他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物,可减少患肠癌的危险。研究发现,中国人淀粉的消耗量是世界上最高的,比英国多一倍以上,而中国的肠癌发病率比英国少一半。
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