白果这么吃太伤身当心会送命 白果的饮食禁忌+养生功效
专家点评
白果止带浊,缩小便,对气虚小便频数、带下量多等症状有明显的改善效果,配以薏苡仁健脾渗湿,除痹止泻。
饮用有利于健脾利湿止带,主治带下病脾虚夹湿、带下量多,肢倦神疲、食欲不振、大便溏薄、小便频多等。
白果一般人均可食用,特别是体虚之人,但有实邪者慎用。研究中发现,白果含银杏酸、银杏酚等有毒物质,其在加热的条件下毒性减弱,故不宜生吃,熟用亦不可过多,容易引起毒性反应,如呕吐、头晕等。小儿、孕妇要慎用。
虽然上面讲了许多食用白果的禁忌,但并不能否认白果本身的一些功效与作用。