饿就一定就能瘦了吗?你是否有过已经饿得自己浑身都没有力气了,带着最后一点体力走上体重秤,结果却是基本没瘦。减肥真的不容易啊,如何美丽的瘦下来,还不用饿肚子,好莱坞御用瘦身营养师这样告诉你!
▲更少的烹调,更多的营养
对食物加热大多会破坏食物中的营养素,对生鲜蔬果来说更是如此。加热后的蔬果,美容矿物质、酵素和其他营养物质都会有不同程度的损失,因此选择直接做成沙拉或果蔬汁食用。不过对喜爱热食的中国人来说,总是吃沙拉或果蔬汁不太现实。那在烹煮方式上,选择清蒸或小火烹炒,少加调味料,更能留住蔬菜中的营养物质。